پایگاه خبری تحلیلی تبریز گویا

به گزارش حکیمان، مدیرعامل کشتارگاه صنعتی آرمان ارس اعلام کرد: عملیات احداث این کشتارگاه صنعتی از ۳ ماه گذشته آغاز شده و در بهار ۹۸ به بهره برداری می رسد.
امیر آتش باری افزود: با بهره برداری از کشتارگاه صنعتی ارس، شاهد اشتغالزایی بیش از ۱۰۰ نفر در این واحد صنعتی خواهیم بود.
وی اعلام کرد: این واحد صنعتی با ظرفیت ۵۰۰ راس دام سبک شامل گوسفند و ۵۰ راس دام سنگین شامل گوساله و گاو برای هر شیفت کاری فعالیت خواهد کرد و این توان را داریم که تا ۳ شیفت در هر روز فعالیت کنیم.
آتش باری با اشاره به اهداف احداث کشتارگاه صنعتی در منطقه آزاد ارس، اعلام کرد: ارائه گوشت سالم، بهداشتی و بر اساس بالاترین استانداردهای دامپزشکی در منطقه آزاد ارس و استان آذربایجان شرقی از جمله اهداف راه اندازی کشتارگاه صنعتی آرمان ارس است.
وی خاطرنشان کرد: این مجموعه صنعتی با سرمایه گذاری افزون بر ۲۰۰ میلیارد ریال احداث می شود و بخش مجهزی برای بسته بندی انواع محصولات گوشتی و دامی نیز در این مجموعه در نظر گرفته شده است.
آتش باری با اشاره به اینکه علاوه بر گوشت شقه شده، انواع فراورده های گوشتی و دامی به عنوان محصول این کشتارگاه عرضه خواهد شد، افزود: در این مجتمع سایر قسمت های دام همچون روده، پودر خون و پودر استخوان که مصرف صنعتی، پزشکی و غذایی دارند فراوری و برای ارزآوری بیشتر به کشورهای مختلف جهان صادر خواهد شد.
آتش باری با اشاره به اینکه برای نمونه روده دام به عنوان یک محصول ارزآور و صادراتی، در تولید نخ بخیه کاربرد دارد، گفت: می توانیم با سایزبندی، شستشو و بسته بندی، این محصول را به کشورهای اروپایی صادر کنیم.
مدیرعامل کشتارگاه صنعتی آرمان ارس، اولویت اولیه فعالیت این کشتارگاه را توسعه صنعت دامپروری منطقه عنوان کرد و گفت: با داشتن یک کشتارگاه تمام صنعتی، دامپروری های مستقردر منطقه می توانند به توسعه فعالیت های خود پرداخته و از فروش و ذبح محصولات خود به بهترین شکل و مناسب ترین قیمت اطمینان داشته باشند.
منطقه آزاد ارس با وسعت ۵۱ هزار هکتار در ۱۳۷ کیلومتری شهر تبریز در مجاورت دو کشور جمهوری آذربایجان و ارمنستان قرار گرفته و علاوه بر ظرفیت های صنعتی دارای استعدادهای مناسبی در زمینه کشاورزی و گردشگری است.