استفاده از بذور اصلاح شده موجب افزایش درآمد گندمکاران و کیفیت نان میشود
به گزارش تبریزگویا، صادق نادری روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگاران با بیان اینکه در زمان کنونی با توجه به اینکه تغییرات اقلیمی و محدودیت منابع آب بر عملکرد مزارع تاثیر منفی می گذارد، افزود: در این شرایط استفاده از بذور اصلاح شده، ضرورتی اجتناب ناپذیر است و کشاورزان باید برای افزایش بهره وری و عملکرد محصول خود از مزایای فناوری جدید استفاده کنند.
وی با اشاره به اهمیت ترویج کشت با بذرهای اصلاح شده و گواهی شده، اظهار کرد: کشاورزانی که از این بذرها استفاده میکنند، علاوه بر افزایش عملکرد محصول در هر هکتار اراضی کشت، از قیمت بالاتر در زمان خرید تضمینی گندم نیز بهره مند می شوند، ز یرا با اجرای نظام قیمتگذاری بر اساس کیفیت محصول، کشاورزانی که گندم با کیفیتتری تولید کنند، به صورت عادلانه از مزایای اقتصادی بیشتری برخوردار خواهند شد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی گفت: ترغیب کشاورزان برای استفاده از بذرهای اصلاح شده علاوه بر بهبود کیفیت گندم، موجب تحقق سیاستهای حمایتی دولت در ارتقای کیفیت محصول و نان مصرفی مردم می شود و این معاونت در این راستا گام برمی دارد.
نادری با بیان اینکه بذور گواهی شده، حاصل تلاش و پژوهشهای علمی در مراکز تحقیقاتی کشور است، ادامه داد: این بذرها از نظر خلوص ژنتیکی، سلامت فیزیولوژیکی و مقاومت به بیماریها در سطح بالایی قرار دارند و به همین دلیل میتوانند تولید پایدار و اقتصادی را تضمین کنند.
وی یکی از رویکردهای جدید وزارت جهادکشاورزی را ایجاد انگیزه در بین گندم کاران از طریق قیمت گذاری تفکیکی اعلام کرد و یادآور شد: بر اساس این رویکرد کسانی که گندم با کیفیت بالاتر تولید کنند در زمان خرید تضمینی از امتیاز ویژه و قیمت بالاتر بهره مند می شوند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی گفت: سازمان جهاد کشاورزی استان از طریق مراکز جهاد کشاورزی، کارشناسان پهنه و شرکتهای تولیدکننده بذر، برنامه گستردهای را برای تامین، توزیع و آموزش نحوه استفاده از بذرهای گواهی شده در دست اجرا دارد تا کشاورزان بتوانند در مسیر کشاورزی دانشبنیان و اقتصادی گامهای موثرتری بردارند.
نادری، افزود: بذور اصلاح شده و دارای برچسب رسمی، معمولا از ارقام جدید و با نژاد بهتر هستند و از نظر ویژگی های کیفی مانند میزان مناسب گلوتن، درصد مطلوب پروتئین و وزن هزار دانه بالا، نسبت به بذور معمولی در سطح بالاتری قرار دارند.
وی اظهار کرد: این شاخص ها از مهمترین عوامل تعیین کننده کیفیت گندم محسوب میشوند و نقش مستقیمی در بهبود عملکرد نانوایی و ارزش تغذیهای محصول ایفا می کنند.
نادری، با بیان اینکه بذور اصلاح شده و گواهی شده به دلیل پاک بودن از بذر علفهای هرز و سایر ناخالصیها، موجب کاهش تراکم علفهای هرز در مزرعه میشوند، ادامه داد: این موارد علاوه بر کاهش هزینههای مربوط به مبارزه شیمیایی و عملیات سمپاشی، به سالمتر شدن محصول و افزایش کیفیت نهایی گندم تولیدی منجر می شود.