مسئول حوزه نمايندگي وليفقيه در سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي نيز در اين همايش با ارائه گزارشي از وضعيت ذبح و تعداد کشتارگاههاي استان، اظهار کرد: ۲۸ ناظر شرعي بر امر کشتار دام و طيور در ۲۶ واحد کشتارگاهي در استان نظارت دارند.
به گزارش تبریزگویا، حجتالاسلام والمسلمين مجيد نجفی مسئول حوزه نمايندگي وليفقيه در سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي امروز در همايش غذاي حلال در اداره دامپزشکی استان در تبريز با ارائه گزارشي از وضعيت ذبح و تعداد کشتارگاههاي استان، اظهار کرد: ۲۸ ناظر شرعي بر امر کشتار دام و طيور در ۲۶ واحد کشتارگاهي در استان نظارت دارند.
وی ادامه داد: در ۱۳ واحد کشتارگاهي دام و ۱۳ واحد کشتارگاهي طيور در استان ناظر شرعي مستقر است؛ اما در ۱۲ شهرستان استان به دليل نبود کشتارگاه، ناظر شرعي مستقر نيست و کشتارها در اين شهرستان بيشتر در روستاها يا در شهرستانهاي همجوار صورت ميگيرد.
نجفی ادامه داد: ۹۰ نفر ذابح نيز به همراه ناظرين شرعي در کشتارگاهها فعاليت ميکنند که نداشتن اتحاديه و صنف و حقوق پايين و نبود امنيت شغلي از جمله مشکلات اين قشر است.
وی گفت: امنيت غذايي و غذاي حلال از نظر شرعي، عرفي و قانوني فاکتوري مهم به شمار ميرود؛ ازاينرو چالشهاي اين حوزه همچون عدم تمرکز وظايف قانوني، عدم توجه به اسناد بالادستي، عدم استفاده از شرکتهاي دانشبنيان و نبود صنايع تبديلي در حوزه گوشت بايد جدي گرفته شود.
نظرات