به گزارش تبریزگویا، یونس فاتح فرماندار تبریز در جلسه کمیته گندم، آرد و نان شهرستان تبریز با بیان اینکه تامین نان مردم خط قرمز ماست و با فروش آرد و عرضه نان خارج از شبکه ، برخورد فوری و قانونی می شود، گفت: براساس دستورالعمل مشخص شده، در این جلسه ۱۱ نانوای متخلف که اقدام به فروش سهمیه می کردند لغو مجوز شدند و بلافاصله ، مجوز و سهمیه به نانوایی بعدی که در لیست انتظار است و یا نانوایی امین منتقل می شود.
فاتح با اعلام اینکه به گفته کارشناسان پنجاه درصد مشکلات در حوزه نان حل شده است، افزود: برنامه ریزی کردیم بیش از ۹۰ واحد نانوایی برای رفاه حال مردم در تهیه و تامین نان به صورت دو شیفت کاری در تبریز فعالیت می کنند و ساعت کاری این نانوایان در شیفت شب از ساعت ۱۷ الی ساعت ۲۲ است‌.
وی با بیان اینکه میانگین مصرف آرد در کشور برای هر نفر شش و نیم کیلو است، تصریح کرد: سرانه آرد مصرفی در تبریز به ازای هر نفر ۹ کیلو است.
فرماندار تبریز با اشاره به فعالیت دو هزار و چهارصد و هشتاد و هشت نانوایی در سطح تبریز گفت: تمامی این نانوایان از آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند.